甲鱼也称为鳖、甲鱼、团鱼等，是一种水陆两栖动物，肉质鲜美、营养丰富，能起到清热滋阴、补肾健骨等作用，是我们餐桌上保健美食，也是一种滋补药品。随着人们对养生的注重，野生的甲鱼更获得人们的喜爱，价格也比人工甲鱼更高，今天要给大家介绍的是一种利用水库资源来养殖野生甲鱼的技术，如下：
一、选好育好苗种，降低种苗成本
甲鱼苗种上从外购进，所以无论养殖当年苗种或上年冬育苗种，都应选择来源清楚，体质健壮，无病无伤，规格整齐的种苗进行放养，并要立足于早投苗，尽量投放大规格苗，有条件的最好选养洞庭湖水系的中华鳖良种苗，做到同批苗专塘培育，提高苗种的育成率。建议有一定规模的养殖场，逐步走人工培育亲鳖，自繁自养的道路，降低种苗成本。
水库养甲鱼
二、科学用料，降低饲料成本
饲料是甲鱼养殖成本中最大的一项支出，约占60％左右，因此，提高饲料利用率，降低饲料系数是实行低成本养殖的重要关键。作为养殖业者应该做到：
1、科学选料
若使用商品人工配合饲料的养殖户，最好选用知名度大的厂家生产的、质量稳定可靠的、饲料效果好的、新鲜的人工全价配合饲料。若自配料的话，则要从各种营养成份的含量、添加剂的种类、原料的新鲜度、粉料的细度、原料的预混合等情况去考虑，选购质优价廉的饲料，尽量满足甲鱼每一个生长阶段的生理需求和营养需要。
2、科学用料
不论使用全价商品料、自配料或商品料配合鲜活动植物饲料来投喂，都一定要将饲料充分搅拌，注意饲料团的粘合度，最好制成颗粒料，进行水上投喂。宜多设固定食料台，投喂要求少量多次，保证甲鱼能吃饱不浪费，减少饲料在水中散失而污染水体。总之，能把饲料系数降到1.7以下，饲料成本的比例就会降下来。
三、加强日常管理，提高成活率
成活率高低是效益好坏的关键，要提高成活率就要做到认真细致，精心管理。首先，在放种前一定要做好清塘消毒工作，同时在种苗入池前要用5毫克/升的高锰酸钾或0.7％盐水浸洗10-15分钟，进行体外消毒。其次，要搞好水质调控，营造一个良好的生态环境，使甲鱼健康成长。第三，要加强巡塘，细心观察甲鱼的活动、摄食及水色、水质等情况，如发现有变化，就要及时加以调整处理。第四，要适时分池养殖。如在七月底前放苗的，可在当年11月份，将个体重超过50克以上的幼鳖作一次性分池越冬；如在八、九月甚至十月份放苗的，则要注意做好越冬期的保温、加温工作，使之安全越冬，到翌年四、五月份开春时再按规格的大小，合理的密度分池养殖，以达到提高成活率的目的。
四、做好防病治病工作
要坚持无病早防，有病早治，预防为主的原则，落实健康养殖的各项措施。平时应做好消毒和保健工作，可定期用30-50ppm的生石灰消毒池水，用100ppm的强氯精浸洗消毒工具，用10ppm的强氯精清洗消毒食台板，并定期在饲料中添加中草药，以增强机体抗病能力，预防疾病的发生，一般每公斤饲料拌入8-10克的中草药，连喂3-5天，隔7-10天用药一次。若发现甲鱼有病应及时诊疗，对症下药，切勿盲目滥用药物，以免造成药害带来的损失。
五、适时上市销售
要提高养甲鱼的经济效益，不但要算好账养好鳖，还要讲究销售策略，卖好价钱。要将顺德市现行的旺季集中上市、分级定价、全塘沽售的做法，逐步改变为根据市场价格和甲鱼的规格，只要有适度利润，就分批适时上市销售。这样做利多弊少，既可避开市场旺季挤销，又有利于资金的回收和周转，减少养殖风险。
采用水库来进行甲鱼的养殖，既可以让甲鱼得到更好的生长环境，减少疾病的发生率，同时也是一种全野生态的养殖新技术，保证了甲鱼的品质，从而产生更好的效益。
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在广大的农村地区，遍布各种野生的动植物。
正所谓“靠山吃山，靠水吃水”，在农村的山上有无数的野菜、野果，还有珍贵的药材，而在靠近河流、水库和湖泊的地方，水里面自然也是有各种各样的“野货”。
它们作为大自然的“馈赠”，不仅给周围一带的村民带来了多样化的美食，同时还是致富的一种途径。
像河流、湖泊里面，就有各种各样的鱼类，既能捕捞来改善生活，还能拿到集市卖钱。
虽然现在很多地方都已经禁渔了，可是在过去不少人就是靠打鱼为生。
其中，甲鱼就是在过去十分常见的一种“野货”，在一些水库、水塘和河边就经常遇到它们在岸边晒太阳。
可是如今主要是靠养殖为主，它的亩产可达千斤，而亩产值却高达近十万元。
甲鱼的小简介
提到甲鱼，它的大名可以说是无一不知无人不晓了。在民间一般叫它团鱼，或者是直呼它为“王八”。
甲鱼和乌龟一样都是爬行动物，并且长得还很像，但是这却是两种不同的动物。甲鱼是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，在全球一共有多达20余种。
其中在我国较为常见的就是中华鳖。
既然名字带有一共鱼字，自然甲鱼的生长环境是离不开水的，它们主要是在河流、水库和鱼塘等水流相对比较平缓的地方生长。
有时候在一些山区的深潭、河流中也能见到它们的身影。
甲鱼作为一种变温动物，它们对温度是非常敏感的，当外界的温度低于15℃了，就会停止进食了，一般也就是潜伏在水底的泥沙中冬眠。
甲鱼之所以分布在南方地区，并且有些地区足足有近半年的时间甲鱼都是在冬眠。遇到天气好的时候，甲鱼就会从水里面露出来，在岸上，或者是水草上面“晒太阳”，其实就是为了借助于太阳给自己来“杀菌”。
正因为甲鱼一年中有差不多大半年都在冬眠，所以野生的甲鱼生长十分缓慢，一般一年也难以长到二两肉。
幸好这种动物的寿命长，有些能活几十年，甚至更长，也就不难理解为何能抓到近十斤重的大甲鱼了。
如今主要靠养殖
过去南方很多地方都有野生的甲鱼分布，在夏季的时候野外就常见到甲鱼在晒太阳，有时候去农田里干活了，都能徒手抓到好几只甲鱼。相信很多上了年纪的老人，以前没少在野外抓甲鱼。
不过，大家可不要以为甲鱼是一种很温顺的动物，实际上它只是很擅长伪装，这可是一种十分的凶猛的动物。
甲鱼是不折不扣的肉食性的鱼类，它们主要是田螺类，蛤蜊等软体动物为食，当然了也吃鱼、虾以及动物尸体，像很多水中死掉的动物就常被它们捕食，只因甲鱼很笨拙追不到活鱼。
而且甲鱼还有一个特性，咬住了东西就不会轻易松口。相信很多人都有听说过，说的是甲鱼咬住了就要等到打雷才会松口。
其实这个是夸张的说法，被甲鱼咬住了，千万不要用力拉扯，或者是想要伤害甲鱼，那样只会越咬越紧。只要把它们放在水中就会很快松口了。
但是现在野生的甲鱼已经十分罕见了，只有一些懂技术的人才知道去野外钓甲鱼了。
不过由于甲鱼非常的滋补，是一种上等筵席的优质材料，并且市场需求量很大，所以在南方不少地区都有人养殖甲鱼。
而且养殖甲鱼的利润还是非常可观的，如果技术很成熟，一般亩产甲鱼可以达到一千斤。而这些养殖的甲鱼，在市面上的售价也不便宜，普遍都能卖到45-70元一斤。
有些地方养殖的甲鱼成为了品牌，价格更是高达120元一斤，所以养殖甲鱼平均一亩的产值接近10万元了。
相比于之前，这几年养殖甲鱼的农民是要增加了不少，像我家乡衡阳这边的“长永甲鱼”品牌就如今做得很成功了，年产值可以达到3000多万元。
有些人可能会心动了，既然甲鱼养殖的利润如此高，那可以养殖吗？其实甲鱼的养殖还是比较困难的，并且它的投入也是比较高的。
首先是甲鱼对水质要求很高，也就是对生长环境有着很苛刻的要求，概括起来就是“三喜三怕”，即甲鱼喜欢安静，向阳，并且水质干净的环境。
却害怕受到惊吓，多风，并且脏乱差的环境，所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静，而目前要想建设一个适合甲鱼生长的环境，投入的成本就不低。
另外技术方面也有较高的要求，甲鱼养殖容易患病害，并且管理不当就容易全军覆没。
在养殖过程中，还要克服它们冬眠的习性。毕竟野生甲鱼生长缓慢，一年长不到二两肉。
所以要想让甲鱼长得快，就要在养殖环境中对其采取适当的加温措施，打破甲鱼爱冬眠习性，加快生长速度。
另外甲鱼还有一个冷知识，那就是甲鱼还能依靠嘴部来排尿。一些养殖过甲鱼的朋友最清楚，有时候甲鱼会用嘴部喷出水柱，就像是一个小喷泉，其实这个就是甲鱼在排尿。
在过去野生的甲鱼常见，去水田附近干活就常遇到它们在岸边晒太阳。可是如今野生的已经十分难觅了，就连养殖的也要六七十元一斤。
大家不要光说看到甲鱼养殖的利润高，不要忽视了甲鱼养殖的风险也大，如果有技术，也有销售渠道，甲鱼养殖还是大有可为的。
毕竟它的市场需求量不小，甲鱼在很多的饭店、餐馆，还有一些农家乐就很受欢迎。
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