“荣昌猪”养殖又有大动作，将给你餐桌“加菜”！
4月30日上午，琪金·荣昌猪远觉育肥场主体工程竣工和双河扩繁场开工仪式在荣昌举行。两项目将填补荣昌猪种猪大型生产基地的空白，对打造百亿级跨区域荣昌猪产业集群和全国生猪供种高地具有重要作用。
2018年8月，荣昌区与琪金集团签订战略合作协议，共同打造荣昌猪全产业链，推进荣昌猪产业集群建设。
协议签订两年多来，已投资建成西南地区唯一的高标准、智能化荣昌猪资源保护场，收购、改造荣昌雨润汇通食品加工厂，补齐了荣昌猪精深加工短板。
即将竣工的琪金·荣昌猪远觉育肥场总投资3300万元，今年6月全面建成投产，实现年出栏优质荣昌肉猪3万头。同时，4月30日开工的琪金·荣昌猪双河扩繁场占地80亩，总投资8000万元，建成后实现年产种猪2万头，商品仔猪3万头。
这两个项目对扩大荣昌猪种猪输出量，保障荣昌猪市场供应，助推成渝双城经济圈生猪产业发展具有重要作用。
仪式上，荣昌区政府副区长程昌耀表示，荣昌区将高标准建设国家畜牧科技城，建好国家生猪技术创新中心、国家生猪大数据中心，争创国家区域畜禽种业创新中心，提升荣昌猪资源保护与开发利用水平，助推我国生猪种业高质量发展，做实做亮做响“全国生猪看荣昌”品牌。
上游新闻·重庆晨报记者 徐勤
三伏天正式到来，重庆也逐渐进入“蒸烤”模式，很多关心荣昌猪的网友，都在担心猪猪们的避暑问题。到底炎热的夏季是否会影响荣昌猪的品质，荣昌猪又是如何避暑的呢？让我们来揭秘荣昌猪的避暑攻略。
琪金·荣昌猪养殖场
据了解，荣昌猪因为有两个黑眼圈，也被称为“熊猫猪”。因猪的品种很珍贵，因此荣昌猪都集中养殖在深山别墅里，山上的温度，要低许多，但是由于猪表皮层较薄，毛囊稀疏，缺乏厚密的毛发隔热，这就会导致过度吸热，散热性较差，为了防暑，必须用上点“黑科技”。
在琪金集团的养殖场中，会用到风机和水帘两种方式，来调节养殖场内部的温度。
其中，水帘降温原理是，利用“水蒸发吸收热量”这一物理现象，将水通过专业设备变成水蒸气，从而降低温度。风机降温原理则是，采用负压换气降温原理，将猪舍内的热气迅速排出，并形成新风循环。
因此，通过水帘和风机的共同调节，荣昌猪的圈舍温度就变得可控制了。除了控温，炎热夏季，调整饲养方法也是帮助猪猪清凉避暑的有效方式，比如：降低能量高的饲料，提高蛋白质水平；加入维生素、矿物质丰富的精饲料和麸皮等清凉饲料；添加咸味、鲜味和香味等调味剂，提高饲料适口性，让猪吃得更香；食槽内保持有清洁凉水，且加有适量的清热解暑、生津止渴的饮品，预防中暑。
目前琪金集团正规划在猪舍内部安装空调，通过对猪舍温度进行精准控制，让荣昌猪过上更舒适的生活。同时，养殖场还会针对性的搭配科学、营养的饲料帮助猪猪们健康快乐成长，为消费者提供肉质鲜美、口感绝佳的荣昌猪肉。
上游新闻记者 付迪西
编辑：周钰蝉
责编：彭光瑞
审核：徐静
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